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在偶然的情況下得知在箱根名店むらかつ居然在台灣開了分店

當然要去試試那有名的箱根銀豆腐~本來想說在箱根要排隊的店在東區是不是也要排隊,沒想到,不用ㄟ~而且門口就有服務人員招待,當然就很興奮的走進去囉~~

 

 

剛好這天有推出日 本本店沒有的季節特餐「海鮮勝御膳」在相當難抉擇的情況之下,就各點一種,另一種當然就是店內招牌「豆腐勝煮御膳」

 

菜單裡有御膳跟定食二種,其中的差別在於,御膳多了生菜、小菜、甜點、餐後飲料,而且生菜、白飯、湯是無限量供應,所以當然點御膳感覺會比較划算,而且多吃生菜有益健康嘛!

 

先端上來的是海鮮…看起來雖然很一般,但吃起來感覺一點也不油膩,搭配檸檬跟塔塔醬吃起來更是爽口,最特別的是,看起來只是一團不知道是什麼東西的油炸團,一咬下去居然是軟嫩鮮甜的干貝耶~很少有吃到干貝是用炸的~覺得有點奢侈~~嘻嘻

箱根豆腐1

 

再來就是招牌的豆腐啦~

箱根豆腐2

當然~如果只是單純的炸豆腐有什麼特別的,所以當然不是各位看官們想的這麼簡單,這家的豆腐他的特別就在於在扎實又軟嫩的豆腐之中鑲碎肉,整條油炸後切塊放入陶盤中再加上蛋做成像是蓋飯的樣子,熱熱的配飯吃真的不像是在吃豆腐呢~

箱根豆腐3

可惜的是~豆腐吃到最後都變冷了~就沒熱的時候吃起來這麼好吃了~不過也可能是B先生太會吃~續了三盤的沙拉和三碗飯才不捨的把最後的豆腐吃完才會讓豆腐冷掉吧~~

最後~就是甜點和飲料囉~~抹茶冰淇淋配上咖啡也是不錯的呢~

箱根豆腐4

 

むらかつ亭日本網站:http://www.ginkatsutei.jp/index.html

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